Miele Millefiori

Prodotto raccolto esclusivamente in Val d'Arda, lungo le rive del torrente Arda.
Il miele millefiori ha una grande ricchezza aromatica: è frutto dell'estro creativo della natura. È una tavolozza di tonalità e gradazioni straordinarie che possono regalare sensazioni ogni volta nuove e inattese. È ricco di nutrienti ed è un super alleato per combattere i mali di stagione. Inoltre, nutre capelli e pelle.
Il miele di Millefiori é il risultato del naturale lavoro delle api che bottinano sui diversi fiori, senza interventi di miscelatura successivi.
Il periodo di fioritura è lungo e copre il mese di giugno fino anche alla metà del mese di luglio.
Il miele che si produce è aromatico e dal sapore evocativo, caratterizzato dalla forte presenza dei fiori degli alberi da frutto e di campo. Il colore è medio scuro da liquido, che si fa ambrato con la cristallizzazione.
Epoca di fioritura: giugno
Stato fisico: cristallizzazione spontanea lenta a seconda la denominazione di pollini particolari
Colore: liquido al giallo allo scuro, cristallizzato di colore ambrato
Odore: intenso e aromatico
Sapore: dolce e con grana fine
Aroma: di media intensitá