Tè verde Zhu Cha
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Il tè verde più bevuto nel mondo, il Gunpowder o Zhu Cha (珠茶) è un famoso tè verde cinese proveniente dalla provincia di Zhejiang. Come suggerisce il nome, questo tè è composto da foglie arrotolate a mano in forma di piccole palline che ricordano la polvere da sparo. Il Gunpowder si caratterizza per l'elevato contenuto di polifenoli.
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